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    2022-08-19

    食用油品質檢測儀可在熱油中進行

          現在市場上食用油多種多樣,玉米油、大豆油、橄欖油等各式各樣選的眼花繚亂,完全不知道怎么選擇,今天我們就來看一下這些食用油都有什么區別,以及如何選擇。

          我們就主要來說一下目前市場上的玉米油、大豆油的區別:玉米油是屬于玉米胚芽油,保留了大量的營養成分,可以提高免疫力、抵抗力和抗病力以及預防許多慢性病,深受大家喜愛。

          而大豆油則會有一些豆腥味,在使用的時候,加熱時也比較容易產生泡沫,與其他植物油相比,大豆油含有亞油酸,亞油酸則是人體必需的脂肪酸。并且具有降低血清膽固醇,有助于預防心血管疾病的效果。不過對于喜歡吃油炸食品的朋友來說,都是不適合長期的反復油炸的,在平時也需要控制油炸食品的攝入。

          而在檢測食用油品質方面,則有食用油品質檢測儀,食用油品質檢測儀具有小巧靈活,方便攜帶;直接在熱油中進行,操作簡單,使用方便;檢測快速,油的品質和溫度10秒鐘內顯示等優勢,可用在煎炸各種食品的植物油、動物油及精煉油中的極性組分的測定,是目前來說檢測食用油的最佳選擇。

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